らっきょうの臭い対策

らっきょうは好きなんだけど、食べると口の中に臭いがのこってしまうのがちょっと……と、食べるのを躊躇（ちゅうちょ）してしまう方は多いのではないでしょうか。
とくに、上司に向けて行うプレゼンの前、恋人とのデート前など、大事なイベントの前ではなおさらです。

あの臭いの正体は「アリル硫化物」といい、実はニンニクの臭いの成分と同じなのです。
つまり、ニンニクの臭い対策と同じ対策をとれば、口臭の問題も解決するということ。

市販されているニンニクの口臭対策ガムやタブレットを利用したり、生のリンゴやヨーグルトを食べたり、牛乳をあわせて飲んだりすると、らっきょうを食べても口臭はさほど気にならなくなるかもしれませんね。

ちなみに、「らっきょうを調理する際、手に臭いがついてしまった……」という場合は、歯磨き粉、お茶っ葉、荒塩などで手を洗うと臭いがとれるそう（こすりすぎると手が荒れるので注意が必要ですが）。
こちらも、気になる方は一度試してみてはいかがでしょうか。

スポンサード リンク

他の記事を読む

• らっきょうを自家栽培する
• 意外と知られていないらっきょうの生態
• らっきょうに含まれる栄養素
• らっきょうに含まれる「フルクタン」とは
• らっきょうの効能について
• らっきょうは生で食べられる？
• 良いらっきょうの選び方

スポンサード リンク